Quel est son numéro CAS (Chemical Abstract Service) ?
Le numéro CAS du sorbate de potassium est le : 24634-61-5
| Le potassium sorbate (E202, CAS 24634‑61‑5), sel de l’acide sorbique, est autorisé dans les cosmétiques de l’Union européenne via l’Annexe V du règlement (CE) n° 1223/2009, avec une concentration maximale équivalente à 0,6 % en acide sorbique libre [1]. Cette limite est appliquée à l’ensemble des produits cosmétiques (leave‑on et rinse‑off), garantissant une protection antimicrobienne efficace sans dépasser le seuil d’irritation cutanée [1][2].
Le potassium sorbate est apprécié pour sa bonne solubilité dans les formulations aqueuses, qui en fait un conservateur pratique pour les crèmes, lotions et gels à base d’eau. Son efficacité dépend fortement du pH : il est actif dans une plage acidique (pH entre 4,0 et 6,0), car c’est sous forme d’acide libre qu’il exerce pleinement sa fonction antimicrobienne [3]. Dans les bricolages maison, les formules utilisent souvent 0,2‑0,3 % de potassium sorbate, ajustant le pH avec de l’acide citrique pour optimiser l’effet conservateur [4]. Le Cosmetic Ingredient Review (CIR) et la FDA considèrent le potassium sorbate comme sûr dans les concentrations autorisées, sans risques significatifs de sensibilisation ou de photosensibilisation [2][5]. Les labels européens bio comme COSMOS et Ecocert l’autorisent aussi dans leurs référentiels jusqu’à la limite de 0,6 % [2][5]. Un fait intéressant : certains utilisateurs constatent des réactions cutanées (rougeurs ou picotements), bien que ce soit rare. Les témoignages sur des forums spécialisés mentionnent des réactions cutanées ou démangeaisons liées à cet agent, souligne l’importance de formuler avec précaution, notamment pour les peaux sensibles. Enfin, son profil environnemental est favorable : le potassium sorbate est facilement biodégradable et peu persistant dans les systèmes d’épuration, ce qui en fait une alternative plus responsable par rapport à d’autres conservateurs synthétiques [1]. |